Tin tức

Dinh dưỡng: Hạt ngũ cốc đầu tiên - tiết kiệm cho nông nghiệp và môi trường?

Dinh dưỡng: Hạt ngũ cốc đầu tiên - tiết kiệm cho nông nghiệp và môi trường?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Thủy ngân có thể cách mạng hóa việc trồng ngũ cốc

Cỏ couch đã là một vị khách khá phổ biến trong các lĩnh vực và khu vườn. Nó có tính cạnh tranh, khỏe mạnh, lâu năm và có thể tạo thành những khán đài dày đặc thay thế các nhà máy khác. Một nhóm nghiên cứu nông nghiệp từ Hoa Kỳ đã tận dụng các tính chất này và nhân giống hạt lâu năm đầu tiên từ châu chấu. Điều này mang lại nhiều lợi thế so với các giống hàng năm phức tạp và tốn nhiều tài nguyên.

Các nhà nghiên cứu từ Hiệp hội Nông học Hoa Kỳ gần đây đã giới thiệu loại ngũ cốc nhiều năm đầu tiên không cần phải trồng mỗi năm. Nó được gọi là châu chấu màu xám xanh (Thinopyrum trung gian (chủ nhà) Barkworth & D.R. Dewey subsp.inter Ngay). Sản phẩm thay thế lúa mì đã được phát hành để trồng trọt ở Hoa Kỳ. Các kết quả nghiên cứu gần đây đã được trình bày trong "Tạp chí đăng ký nhà máy".

Nông nghiệp lèo lái vào ngõ cụt

Nông nghiệp toàn cầu đang phải đối mặt với những vấn đề lớn hơn bao giờ hết. Dân số thế giới ngày càng tăng chỉ có diện tích hạn chế, tiếp tục mất chất lượng do độc canh, bón phân quá mức, hạn hán và xói mòn. Có một nhu cầu cấp thiết cho các phương pháp canh tác nhẹ nhàng hơn, bền vững hơn nhưng vẫn có lợi nhuận.

Cho đến bây giờ, châu chấu ít quan trọng

Châu chấu đã được sử dụng làm thức ăn gia súc ở Hoa Kỳ, nhưng chưa đạt được chất lượng để sử dụng trong thực phẩm. Châu chấu đôi khi cũng được sử dụng làm cây che phủ để cải thiện chất lượng đất.

Quecke như một siêu thực phẩm mới

Bằng cách lai bảy loại thủy ngân với các đặc tính mong muốn, nhóm nghiên cứu đã tạo ra giống mới có tên là "MN-Clearwater". Điều này được đặc trưng bởi năng suất hạt cao và hạt đặc biệt lớn. Các loại ngũ cốc cũng rất giàu chất dinh dưỡng và có thể được sử dụng thay thế cho các sản phẩm lúa mì. Châu chấu là loại ngũ cốc đầu tiên trên thế giới có thể được trồng trong nhiều năm.

Vô số lợi ích môi trường

Vì nó là một loại cây lâu năm, cỏ văng không phải được trồng hàng năm. Nhà máy cũng cải thiện chất lượng đất và bao phủ khu vực được canh tác quanh năm, ngăn ngừa xói mòn. Thông qua lớp phủ đất quanh năm, chất dinh dưỡng cũng có thể được giữ tốt hơn trong đất. Do đó, văn hóa quản lý với ít phân bón, hơn nữa không thể xâm nhập vào nước ngầm nhanh như vậy.

Lợi thế phức tạp

Nhìn chung, việc trồng trọt vì thế thân thiện với môi trường hơn nhiều so với lúa mì và cũng rẻ hơn. Giống mới mở ra nhiều sản phẩm ngũ cốc tốt cho sức khỏe với hương vị mới thú vị cho người tiêu dùng cuối cùng. Do tính chất chức năng của nó, châu chấu màu xanh xám có thể thay thế lúa mì hoặc cỏ lúa mì như một thành phần hoặc được chế biến cùng với các loại ngũ cốc khác.

Sản phẩm đầu tiên đã có mặt trên thị trường

Sản phẩm thực phẩm được đăng ký đầu tiên ở Hoa Kỳ sử dụng châu chấu màu xám xanh là một loại bia có tên là "Rễ dài". Tên này phản ánh các thuộc tính gốc của giống mộc qua, vì rễ của nó có thể chạm sâu vài mét trong đất trong các dải dày đặc. Rễ của một thân cây lúa mì, mặt khác, chỉ sâu vài cm. (vb)

Thông tin về tác giả và nguồn

Văn bản này tương ứng với các yêu cầu của tài liệu y khoa, hướng dẫn y tế và các nghiên cứu hiện tại và đã được kiểm tra bởi các bác sĩ y khoa.

Biên tập viên tốt nghiệp (FH) Volker Blasek

Sưng lên:

  • Hà Lan
  • Hiệp hội nông học Mỹ: Giống lúa mì cấp thực phẩm được phát hành cho công chúng sử dụng (xuất bản: ngày 22 tháng 6 năm 2020), agronomy.org



Video: NGƯỜI HUẾ Ủ NGŨ CỐC NẢY MẦM VÌ DƯỠNG CHẤT CAO, THƠM NỨC (Tháng Sáu 2022).