Tin tức

Chế độ ăn uống: Nấu ăn cho thấy thúc đẩy lựa chọn thực phẩm lành mạnh

Chế độ ăn uống: Nấu ăn cho thấy thúc đẩy lựa chọn thực phẩm lành mạnh



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chương trình nấu ăn với thực phẩm lành mạnh và tác dụng của chúng đối với trẻ em

Nhiều trẻ em thích ăn nhiều thực phẩm không lành mạnh mỗi ngày. Chương trình nấu ăn với thực phẩm lành mạnh dường như giúp trẻ tự lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn.

Một nghiên cứu gần đây của Đại học Tillburg ở Hà Lan cho thấy trẻ em thích ăn thực phẩm lành mạnh hơn khi được phép xem các chương trình thực phẩm lành mạnh. Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí tiếng Anh "Tạp chí Dinh dưỡng và Hành vi".

Lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn thông qua các chương trình nấu ăn?

Nếu trẻ em xem các chương trình nấu ăn với thực phẩm lành mạnh trong những năm tăng trưởng, điều này có tác động tích cực đến việc lựa chọn thực phẩm của chúng. Trẻ em bị ảnh hưởng thường tiêu thụ thực phẩm lành mạnh hơn trẻ em cùng tuổi.

Làm thế nào chính xác các chương trình nấu ăn làm việc?

Khi trẻ em xem chương trình nấu ăn với thực phẩm lành mạnh, nó có liên quan đến lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn. Kết quả nghiên cứu cho thấy trẻ em xem các chương trình nấu ăn có khả năng lựa chọn thực phẩm lành mạnh cao hơn 2,7 lần so với trẻ em xem các chương trình với thực phẩm không lành mạnh.

Cuộc điều tra bao gồm 125 trẻ em

Nghiên cứu được thực hiện trên 125 trẻ em từ mười đến mười hai tuổi. Những người tham gia được yêu cầu xem một chương trình nấu ăn được phát triển đặc biệt dành cho trẻ em, sau đó họ được thưởng một bữa ăn nhẹ cho sự tham gia của họ.

Chương trình nấu ăn với thực phẩm lành mạnh dẫn đến lựa chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh

Vào cuối cuộc nghiên cứu, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những đứa trẻ đã xem các chương trình có chế độ ăn uống lành mạnh có nhiều khả năng chọn đồ ăn nhẹ tốt cho sức khỏe, trong khi những người tham gia xem các chương trình có lựa chọn thực phẩm không lành mạnh có nhiều khả năng chọn đồ ăn nhẹ không lành mạnh để tiêu thụ.

Chương trình nấu ăn có thể thúc đẩy những thay đổi tích cực trong sở thích dinh dưỡng

Các kết quả của nghiên cứu chỉ ra rằng các chương trình nấu ăn có thể là một công cụ đầy hứa hẹn để thúc đẩy những thay đổi tích cực trong sở thích, thái độ và hành vi dinh dưỡng của trẻ em, báo cáo của các nhà nghiên cứu.

Các trường học nên thông báo tốt hơn về dinh dưỡng

Thay vì các chương trình nấu ăn, giáo dục về dinh dưỡng trong trường học cũng có thể có tác động tích cực quan trọng đến thói quen ăn uống của trẻ em, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh.

Làm nổi bật hình ảnh của thực phẩm lành mạnh

Nghiên cứu cũng cho thấy rằng hình dung các thực phẩm lành mạnh trên truyền hình cho thấy trẻ nhỏ có nhiều khả năng thèm ăn và thỏa mãn loại thực phẩm này. (như)

Thông tin về tác giả và nguồn

Văn bản này tương ứng với các yêu cầu của tài liệu y khoa, hướng dẫn y tế và các nghiên cứu hiện tại và đã được kiểm tra bởi các bác sĩ y khoa.

Sưng lên:

  • Frans Folkvord, Doeschka Anschütz, Marieke Geurts: Xem các chương trình nấu ăn trên TV: Tác dụng đối với việc ăn uống thực tế ở trẻ em, trong Tạp chí Dinh dưỡng và Hành vi (truy vấn: 06.01.2020), Tạp chí Dinh dưỡng và Hành vi



Video: Eat Candy in Class?! Food Hacks, DIY School Supplies u0026 Prank Wars! (Tháng Tám 2022).