Biện pháp khắc phục tại nhà

Chiết xuất lá ô liu - tác dụng và ứng dụng

Chiết xuất lá ô liu - tác dụng và ứng dụng


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Không có gì bí mật rằng dầu ô liu có giá trị sức khỏe đặc biệt cao trong số tất cả các loại dầu ăn. Tuy nhiên, chiết xuất lá ô liu cô đặc cao thậm chí còn hiệu quả hơn dầu ô liu nguyên chất. Như tên cho thấy, nó được lấy từ lá của cây ô liu và, ngược lại với quả ô liu được sử dụng chủ yếu làm thực phẩm và chiết xuất dầu của chúng, là một phương thuốc tự nhiên. Nó được sử dụng, trong số những thứ khác, cho chứng khó tiêu, bệnh gan và các vấn đề về da. Nhưng tại sao chiết xuất lá ô liu hiệu quả hơn nhiều so với các chiết xuất khác từ cây ô liu? Đóng góp của chúng tôi cho chủ đề cung cấp thông tin.

Chiết xuất lá ô liu - lĩnh vực ứng dụng

Được dùng dưới dạng trà hoặc viên nang quan trọng, chiết xuất lá ô liu có tác dụng chống lại nhiều loại bệnh, bao gồm:

  • Viêm,
  • Nhiễm trùng,
  • Vấn đề về da và tóc,
  • Bệnh gan,
  • Khó tiêu,
  • Bệnh tim và mạch máu
  • và rối loạn chuyển hóa.

Tất nhiên, chiết xuất dầu ô liu có tác dụng tương tự. Tuy nhiên, tác dụng chữa bệnh ở đây khá phòng ngừa trong chế độ ăn kiêng, trong khi chiết xuất của lá ô liu hoạt động như một thành phần dược liệu thực sự.

Lá ô liu

Lá thường xanh của cây ô liu dài tới mười cm và có hình dạng elip đặc biệt, được chia ở giữa lá ở hai bên bởi một xương sườn trung tâm nổi bật. Trong khi mặt trên của lá có màu xanh đậm đến xám xanh cổ điển của lá ô liu, mặt dưới có màu xám bạc và có lông lá nhỏ.

Lá ô liu nổi bật do bề mặt tương đối cứng và cứng của chúng. Điều này rất cần thiết cho lá để tồn tại trong khí hậu nóng, khô và nắng của các khu vực có nguồn gốc của cây ô liu. Lá quá mỏng và mềm sẽ cháy ở đây ngay lập tức. Ngoài ra, bản chất của lá ô liu cũng được xác định bởi các thành phần của chúng. Chúng bao gồm phần lớn các loại tinh dầu có hàm lượng nước thấp, điều này cũng góp phần vào sự nhất quán của lá.

Như đã biết, cây ô liu đã được trồng trong một thời gian dài. Những phát hiện lâu đời nhất, ghi lại quá trình sử dụng văn hóa của cây, trở lại thiên niên kỷ thứ tư trước Công nguyên. Tuy nhiên, đây chủ yếu là việc sử dụng ô liu và dầu ô liu.

Các đặc tính chữa bệnh của lá ô liu, mặt khác, nhận được sự chú ý lớn hơn tương đối muộn. Mặc dù ngày nay người ta biết rằng người Ai Cập cổ đại dựa vào tác dụng khử trùng của lá ô liu ép khi ướp xác, nhưng chúng chỉ trở nên có ý nghĩa về mặt y tế trong thời Trung cổ.

Một trong những người đầu tiên mô tả điều này là nhà thảo dược học nổi tiếng Hildegard von Bingen. Bà đã khuyến nghị trà lá ô liu vào thế kỷ 12 để khiếu nại và các bệnh về đường tiêu hóa cũng như huyết áp cao và do đó cũng giúp chiết xuất lá ô liu trở nên nổi tiếng quốc tế hơn.

Ngày nay, trà lá ô liu là một phương thuốc phổ biến, đặc biệt là ở Địa Trung Hải. Nhưng cũng ở Đức và phần còn lại của châu Âu, lợi ích của chiết xuất lá ô liu đang được khám phá ngày càng nhiều. Trong khi đó, nó thậm chí còn được bán ở dạng viên nang và được cho là đảm bảo lượng chiết xuất không biến chứng hơn, không có vị đắng đặc trưng của trà lá ô liu.

Chiết xuất lá ô liu - dược tính

Nhìn chung, lá ô liu có các thành phần giống như tất cả các bộ phận khác của cây ô liu. Tuy nhiên, một số chất thực vật đặc biệt tập trung cao trong lá của gỗ hữu ích, điều này cũng giải thích tại sao chiết xuất lá ô liu mạnh hơn nhiều so với dầu ô liu. Trên hết, đó là chất thực vật oleuropein, được tìm thấy trong lá ô liu với nồng độ cao hơn khoảng 3000 lần so với trong dầu ô liu và do đó tạo ra hiệu quả chữa bệnh tăng lên nhiều.

Oleuropein thuộc về cái gọi là terpen và đặc biệt ở đây là các chất đắng. Chúng được biết đến với tác dụng tiêu hóa, đó là lý do tại sao chiết xuất lá ô liu đặc biệt giúp chữa chứng khó tiêu như táo bón hoặc đầy hơi. Ngoài ra, oleuropein nói riêng cũng có một cường độ mạnh

  • kháng khuẩn,
  • kháng vi-rút,
  • chống viêm
  • và tăng cường miễn dịch

Hiệu quả để thậm chí nhiễm trùng khu trú trong đường tiêu hóa có thể được điều trị, chẳng hạn như những bệnh liên quan đến viêm dạ dày hoặc các dạng viêm đại tràng. Các bệnh truyền nhiễm viêm khác, chẳng hạn như nhiễm trùng đường hô hấp, tiết niệu và da, cũng có thể được hưởng lợi từ các hoạt chất trong chiết xuất lá ô liu.

Các chiết xuất thậm chí có thể có tác dụng tích cực trong trường hợp các bệnh viêm của hệ thống cơ xương, chẳng hạn như thấp khớp hoặc viêm khớp.

Một đặc tính có lợi khác của oleuropein được tìm thấy trong tác dụng chống oxy hóa của nó. Nó đóng một vai trò quan trọng liên quan đến các bệnh về tim và mạch máu, vì chúng thường phát sinh từ các quá trình oxy hóa các chất ô nhiễm hoặc sự lắng đọng của các mảng bám mạch máu.

Do đó, việc sử dụng trà lá ô liu cho bệnh nhân bị huyết áp cao hoặc xơ cứng động mạch của Hildegard von Bingen do đó đã có một phương pháp. Và thậm chí các bệnh chuyển hóa như tiểu đường hoặc cholesterol cao cho thấy một ứng dụng của lá ô liu chứa oleuropein, tất cả trong tất cả

  • hạ đường huyết,
  • giảm cholesterol,
  • giải độc,
  • bảo vệ mạch máu
  • cũng như tăng cường tim và lưu thông

Đạo luật. Một số hoạt chất khác có thể được tìm thấy trong lá ô liu mà tất cả đều chia sẻ hoặc tăng cường các đặc tính chữa bệnh của oleuropein. Đặc biệt là các terpen khác từ lớp iridoids như

  • Axit Elenolic,
  • Axit Maslinic
  • và axit oleanolic,

nhưng cũng có nhiều flavonoid khác nhau, cũng cung cấp cho chiết xuất lá ô liu màu vàng vàng đặc trưng của nó, đáng chú ý về vấn đề này. Mùi thơm, phát sinh trong chiết xuất lá ô liu cũng như trong trà lá ô liu, có vị ngọt đắng với một nốt hương tự nhiên màu xanh lá cây do các thành phần.

Nhân tiện: Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học Leipzig đã có thể chỉ ra rằng các hoạt chất có trong chiết xuất lá ô liu có khả năng ức chế enzyme xanthine oxyase. Điều này chịu trách nhiệm cho sự phát triển của bệnh gút, đó là lý do tại sao ngay cả bệnh nhân gút cũng có thể được hưởng lợi từ việc sử dụng chiết xuất.

Lá ô liu làm dược liệu

Việc sử dụng truyền thống của chiết xuất lá ô liu là ở dạng trà. Nên sử dụng lá tươi hoặc lá đã khô trước đó trên cành.

Để chuẩn bị một cốc, hãy lấy khoảng một muỗng canh (muỗng canh) lá ô liu, đổ 250 ml nước sôi lên chúng và để trà ngâm trong khoảng 20 phút. Thời gian ủ lâu là rất quan trọng vì chỉ bằng cách này, các thành phần có hiệu quả về mặt y tế mới có thể được loại bỏ khỏi các loại thảo mộc lá cứng. Sau khi trà được rút ra, lá được rây và trà được uống trong từng ngụm nhỏ. Lên đến ba tách trà lá ô liu có thể được uống hàng ngày.

Tiền boa: Trà lá ô liu là một lựa chọn tốt cho những người không thể dung nạp dầu ô liu vì lý do không dung nạp. Ví dụ, đây là trường hợp với một số người bị dị ứng phấn hoa.

Có một số phương pháp chiết xuất khác và các công thức nấu ăn thú vị khác nhau. Ví dụ, bạn có thể ngâm lá trong rượu có độ bền cao và lấy cồn thuốc lá ô liu. Với mục đích này, một chiếc cốc lớn có đầu vít được đổ đầy vào vành bằng lá ô liu và sau đó đổ vodka hoặc rượu mạnh lên nó.

Các thùng chứa sau đó phải được niêm phong đúng cách trên bệ cửa sổ trong hai đến bốn tuần. Lá ô liu sau đó được lọc ra và cồn có thể được lưu trữ trong một chai tối, tránh ánh sáng. Pha loãng với nước, một loại thuốc như vậy được sử dụng, trong số những thứ khác, để sản xuất viên nang từ chiết xuất lá ô liu. Chúng tôi đã liệt kê một vài công thức thú vị hơn cho bạn dưới đây.

Đắng với lá ô liu

Để kích thích tiêu hóa hoặc làm giảm các triệu chứng không mong muốn đi kèm trong các bệnh đường tiêu hóa hiện có, một schnapps tiêu hóa sau khi ăn có thể hữu ích. Ngoài nhiều công thức cho các loại thảo mộc đắng từ các loại thảo mộc như cây hồi hoặc cây thì là, khả năng chữa bệnh của chiết xuất lá ô liu cũng có thể được sử dụng cho việc này.

Thành phần:

  • 700 ml rượu vodka
  • 100 gram đường mía
  • 50 gram trà lá ô liu
  • Một nửa quả chanh

Sự chuẩn bị:

  1. Đặt lá ô liu cùng với rượu vodka, đường mía và vỏ của nửa quả chanh trong bình mason đã được làm sạch trước đó.
  2. Các lô rượu sau đó phải được lưu trữ trong một nơi tối, mát mẻ trong bốn tuần. Lắc đều bình chứa mỗi ngày để đường có thể hòa tan hoàn toàn.
  3. Ngay sau khi bốn tuần chín đã trôi qua, lọc ra các thành phần thô và từ đó lưu trữ chó đắng trong tủ lạnh cho đến khi sử dụng.

Thay thế cho rượu vodka, bạn cũng có thể sử dụng các loại rượu khác như rượu mạnh, rượu rum hoặc rượu mạnh, tùy thuộc vào hương vị nào phù hợp với bạn hơn.

Kem ngày chiết xuất từ ​​lá ô liu

Tất nhiên, kem và thuốc mỡ làm từ chiết xuất lá ô liu đặc biệt thích hợp để chăm sóc da và điều trị các bệnh về da. Vì kem có chứa các chất phụ gia hoạt động cho da khác ngoài chiết xuất từ ​​lá ô liu, chúng thậm chí có thể được sử dụng để chăm sóc hàng ngày.

Công thức của chúng tôi:

  • 35 gram (g) trà lá ô liu đun sôi tốt
  • 7 g dầu jojoba
  • 3 g bơ hạt mỡ
  • Lan g O 2,5 g
  • 2 g urê
  • 0,5 g BSB-N
  • một giọt axit lactic

Sự chuẩn bị:

  1. Việc sản xuất kem luôn đòi hỏi sự chuẩn bị riêng biệt của các thành phần béo (Giai đoạn béo) và thành phần gốc nước (Pha nước). Do đó, đối với giai đoạn chất béo, trước tiên, làm ấm bơ shea béo ở khoảng 40 độ C trong bể nước và đợi cho đến khi nó tan chảy hoàn toàn.
  2. Tiếp theo, dầu jojoba và Lanette O được trộn với máy đánh trứng trong khi khuấy liên tục. Loại thứ hai là chất nhũ hóa, đảm bảo rằng pha chất béo trộn tốt với pha nước sau đó.
  3. Một bồn nước riêng biệt được chuẩn bị cho pha nước, trong đó bạn pha trà lá ô liu, urê, axit lactic và chất bảo quản Rokonsal BSB-N lần lượt. Như đã biết, urê là một hoạt chất cực kỳ có giá trị trong việc chăm sóc da, trong khi axit lactic đóng vai trò là chất điều chỉnh độ ẩm và pH.
  4. Sau khi hai giai đoạn đã được chuẩn bị, chúng sẽ được gỡ bỏ khỏi đĩa hâm và sẽ nguội trong vài phút. Cuối cùng, cả hai pha mỡ và nước phải có nhiệt độ 40 độ C trước khi chúng được trộn lẫn với nhau. Điều này được thực hiện bằng cách thêm pha nước vào pha mỡ từng giọt. Tốt nhất là sử dụng máy xay cầm tay để làm cho công việc của bạn dễ dàng hơn.
  5. Ngay sau khi kem được trộn, nó được đổ vào một lọ kem sạch, tối. Niêm phong lọ kín và tốt nhất là giữ nó trong tủ lạnh miễn là bạn không cần kem. Môi trường mát mẻ và được bảo vệ bằng ánh sáng giúp kéo dài thời gian bảo quản của kem ngày lá ô liu.
  6. Tác dụng phụ của chiết xuất lá ô liu

    Cũng như dầu ô liu, phản ứng quá mẫn đôi khi có thể xảy ra với chiết xuất lá ô liu nếu người dùng bị dị ứng phấn hoa. Tác dụng phụ có thể xảy ra sau đó chủ yếu bao gồm tiêu chảy và phản ứng dị ứng da. Do đó, chúng tôi khuyên những người bị dị ứng chỉ nên kiểm tra trước một lượng nhỏ chiết xuất để đảm bảo rằng không có sự không dung nạp. (ma)

    Thông tin về tác giả và nguồn

    Văn bản này tương ứng với các yêu cầu của tài liệu y khoa, hướng dẫn y tế và các nghiên cứu hiện tại và đã được kiểm tra bởi các bác sĩ y khoa.

    Sưng lên:

    • Iming, Sophia: Chiết xuất từ ​​lá ô liu: các biện pháp đã được thử nghiệm và thử nghiệm trong thực tế, Double-U Verlag, 2005
    • Frohn, Birgit: Sức mạnh chữa bệnh của ô liu, Mankau Verlag, 2012
    • Flemmig, J .; Kuchta, K.; Arnhold, J .; Rauwald, H.W.: Olea europaea leaf (Ph.Eur.) Chiết xuất cũng như một số phenolics bị cô lập của nó ức chế enzyme xanthine oxyase liên quan đến bệnh gút, trong: Phytomedicine, 18/7: 561-566, tháng 5 năm 2011, ScienceDirect
    • Tố Tố, Endang; Agus, Nafrialdi; Effendi, Imam; Tjandrawinata, Raymond R. và cộng sự: Chiết xuất từ ​​lá Olive (Olea europaea) có hiệu quả ở bệnh nhân tăng huyết áp giai đoạn 1: So sánh với Captopril, trong: Phytomedicine, 18/4: 251-258, tháng 2 năm 2011, ScienceDirect
    • Vezza, Têrêxa; Rodriguez-Nogales, Alba; Algieri, Francesca; Garrido-Mesa, José và cộng sự: Tác dụng bảo vệ chuyển hóa và mạch máu của chiết xuất từ ​​lá Olive (Olea europaea L.) trong bệnh béo phì do chuột gây ra có liên quan đến việc cải thiện tình trạng rối loạn vi khuẩn đường ruột và các đặc tính điều hòa miễn dịch của nó, trong: Dược lý Nghiên cứu, có sẵn trực tuyến kể từ ngày 11 tháng 10 năm 2019, ScienceDirect


Video: Tẩy trang với dầu ô-liu Olivoilà - Đàm Phương Linh chia sẻ (Tháng MườI Hai 2022).