Tin tức

Ăn sáng thường xuyên làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường


Kiềm chế bữa sáng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2

Khoảng một phần năm người Đức không ăn sáng vào buổi sáng. Điều này có thể gây hại cho sức khỏe của bạn. Một nghiên cứu khoa học hiện đã chỉ ra rằng những người bỏ lỡ bữa ăn sáng có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn đáng kể.

Mỗi thứ năm người Đức không ăn gì vào buổi sáng

Ăn sáng: có hay không? Nhiều người Đức trả lời rõ ràng câu hỏi này bằng "không". Theo các chuyên gia, khoảng 20 phần trăm người Đức làm mà không có bữa ăn sáng. Trong nhóm tuổi 18-29, cứ khoảng hai người lại làm điều này. Bữa sáng thường xuyên có nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Trong số những thứ khác, nó có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, như đã được thể hiện trong một nghiên cứu.

Lợi ích sức khỏe từ bữa sáng thường xuyên

Một bữa sáng thường xuyên đặc biệt quan trọng đối với trẻ em. Trong số những thứ khác, nó bảo vệ những đứa trẻ khỏi bị thừa cân, tăng sự tập trung và hiệu suất và do đó cải thiện điểm số ở trường.

Tuy nhiên, người lớn cũng nên ăn gì đó vào buổi sáng, vì kiềm chế bữa sáng là một mối nguy hại cho sức khỏe, như các nhà khoa học Tây Ban Nha báo cáo.

Họ phát hiện ra rằng những người ăn rất ít hoặc không có gì vào buổi sáng có nguy cơ mắc bệnh tim mạch tăng đáng kể.

Nhưng đó không phải là tất cả: Một đánh giá khoa học tại Trung tâm Tiểu đường Đức (DDZ) hiện đã chỉ ra rằng đàn ông và phụ nữ không ăn sáng ở tuổi trưởng thành có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cao hơn 33% .

Kết quả của các nhà nghiên cứu đã được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng.

Yếu tố nguy cơ cho sự xuất hiện của bệnh tiểu đường loại 2

Như DDZ đã viết trong một tuyên bố, các nghiên cứu dịch tễ học đã chỉ ra rằng không ăn sáng có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Tuy nhiên, nó chưa bao giờ được chứng minh trong bối cảnh nào điều này có liên quan đến béo phì.

Béo phì là một yếu tố nguy cơ quan trọng cho sự xuất hiện của bệnh tiểu đường loại 2.

Theo thông tin, có thể chỉ ra rằng những người béo phì không ăn sáng thường xuyên hơn người bình thường.

Ngoài ra, việc từ bỏ bữa sáng với sự gia tăng cân nặng sẽ được thảo luận.

Sự kết nối một phần là do ảnh hưởng của thừa cân

Nhóm nghiên cứu xung quanh Dr. Sabrina Schlesinger, người đứng đầu Nhóm nghiên cứu hệ thống Junior tại DDZ, đã so sánh đàn ông và phụ nữ trong sáu nghiên cứu dài hạn có tính đến Chỉ số khối cơ thể (BMI).

Như đã nêu trong giao tiếp, kết quả của nghiên cứu cho thấy mối quan hệ liều đáp ứng, tức là nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tăng lên khi số ngày không ăn sáng tăng lên.

Nguy cơ lớn nhất được ghi nhận cho việc từ bỏ bữa sáng trong bốn đến năm ngày một tuần. Không tăng thêm rủi ro được xác định từ ngày thứ 5 liên tiếp khi không có bữa sáng.

Kết nối này một phần là do ảnh hưởng của thừa cân. Ngay cả sau khi tính đến chỉ số BMI, việc từ bỏ bữa sáng có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Sabrina Schlesinger.

Chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn sáng đều đặn và cân bằng

Trong phân tích tổng hợp của họ, nhóm các nhà khoa học đã tóm tắt dữ liệu từ sáu nghiên cứu quan sát quốc tế khác nhau.

Tổng cộng, dữ liệu từ 96.175 người tham gia, bao gồm 4.935 người mắc bệnh tiểu đường loại 2 trong suốt quá trình nghiên cứu, đã được đánh giá.

Một lời giải thích cho mối liên hệ giữa việc không ăn sáng và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 có thể là một lối sống lành mạnh.

Đối tượng không ăn sáng thường có thể có chế độ ăn ít thuận lợi hơn, ví dụ do tiêu thụ đồ ăn nhẹ và đồ uống chứa calo, ít hoạt động thể chất hoặc hút thuốc lá nhiều hơn.

Tuy nhiên, các yếu tố này đã được tính đến trong đánh giá, do đó mối quan hệ được quan sát có thể được giải thích bằng các yếu tố khác.

"Các nghiên cứu tiếp theo là cần thiết, ngoài việc làm sáng tỏ các cơ chế, còn điều tra ảnh hưởng của thành phần của bữa sáng đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường", TS. Sabrina Schlesinger.

"Về cơ bản, một bữa sáng thường xuyên và cân bằng được khuyến nghị cho tất cả mọi người - có và không có bệnh tiểu đường", chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh. (quảng cáo)

Thông tin về tác giả và nguồn


Video: Chỉ Số Đường Huyết Bao Nhiêu Thì Sắp Xảy Ra Biến Chứng. SỨC KHOẺ 999 (Có Thể 2021).